簋街美食指南：经典招牌与独特风味一览
簋街，这片美食的圣地，汇聚了众多令人垂涎欲滴的经典美食及店铺。在这里，你可以品尝到招牌菜、老字号、特色烧烤、传统小吃以及人气夜宵，下面为你详细介绍。
一、必吃招牌
胡大饭馆：麻辣小龙虾和馋嘴蛙是这里的招牌菜品，虾肉饱满Q弹，汤汁鲜香麻辣，蛙肉嫩滑，搭配丝瓜和秘制酱料，美味无穷。该店24小时营业，常年人气旺盛，夏季小龙虾氛围尤为浓厚。
北新桥烤鱿鱼：铁板鱿鱼是这里的特色，二十年老手艺，酱香浓郁，还有臭豆腐和大腰子也不容错过。深夜档人气旺盛，营业至凌晨4点。
二、京味小馆
新和小馆：推荐品尝打卤面、糖醋里脊和京酱肉丝，口感绵密，酸甜酥脆，酱香浓郁。人均消费约65元，烟火气十足。
刘阿妹鸡煲：鸡煲是这里的特色菜品，汤鲜香适口，米饭无限续。人均消费仅需40元，性价比超高，营业至凌晨2点。
三、特色烧烤
烤焰所：猪鼻筋和烤虾是这里的特色，搭配卷饼和啤酒，适合夜宵聚会。
炒豆合作社：牛肉串和鸡翅是招牌，咸淡适中，外焦里嫩。
四、老字号与传统小吃
丰年灌肠：推荐品尝炸灌肠和豆泡汤，纯正北京老字号，现煎现吃。
东兴楼：百年老店，葱烧海参、芙蓉鸡片、干炸丸子等菜品值得一试。
烤肉宛饭庄：三百年历史的老北京烤肉，烤精品牛肉鲜嫩多汁，醋溜木须酸甜下饭。
五、人气小吃与夜宵
龙爪手卷凉皮：凉皮劲道爽滑，绝命把子肉麻辣入味，份量大，人气旺盛。
姚记炒肝：北京小吃一站式体验，人均消费仅需30元。
彭记铁锅肥肠：肥肠处理干净无腥味，鸡爪软糯脱骨，是某吃榜上榜餐厅，需提前排队。
小贴士：
簋街多数店铺营业至凌晨，适合夜游。
人均消费从30元到100+元不等，丰俭由人。
热门店铺如胡大饭馆、龙爪手卷凉皮等可能人流众多，建议错峰前往。簋街，一个充满美食诱惑的地方，等待你的探索与品尝！
